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该案中，被查处的“口水油”主要是指对剩余食物底料中的油脂进行回收和重复使用的油脂。“口水油”具有严重危害：一是可能造成甲肝病毒、乙肝病毒等传染性病菌的交叉感染；二是油水中的食物残余、唾液酶等物质容易发生水解和氧化导致油脂酸败、滋生细菌；三是油脂经过反复高温，有害的反式脂肪酸会增加，产生多种慢性致癌物质，危害人体健康。

《刑法》第一百四十四条规定：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”

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上海市委副书记、市长龚正今天（18日）调研杨浦滨江规划建设工作时指出，要深入贯彻落实习近平总书记考察上海重要讲话精神，认真学习贯彻中央经济工作会议精神，在市委领导下，把宝贵的滨江资源用于城市功能塑造，让原有城市肌理与新产业新业态融合发展，加速未来产业布局和创新生态营造，打造体现人民城市理念的滨江秀带，为上海提升城市活力、发展动力和核心竞争力提供强大支撑。

杨浦滨江拥有浦西中心城区最长岸线，全长15.5公里，分为南、中、北段三段式开发。下午，龚正一行来到上海理工大学图书馆，登高俯瞰杨浦滨江中北段，详细了解土地现状、功能布局构想。随后，市领导走进复兴岛公园，了解复兴岛历史沿革，并前往即将向市民开放的船台公园，察看滨水公共开放空间、赛事功能植入等特色规划设计，就复兴岛后续开发构想与大家深入交流。杨浦区相关负责人介绍说，复兴岛以“协同创新、绿色生态、魅力人文”为发展愿景，按照“创新生态实验场、未来产业领航地、复合功能先导区”的规划定位，以上海量子城市时空创新基地建设为契机，打造发展的“核爆点”。市领导还来到杨浦滨江南段，察看干灰储煤灰罐改造而成的灰仓艺术空间，实地了解工业遗存保护与再利用进展，听取南段滨江建设情况介绍。

龚正指出，滨江岸线是服务上海“五个中心”建设的战略空间和宝贵资源。要牢牢把握科技进步大方向和产业革命大趋势，找准功能定位leyu手机版登录入口(官方)，重构空间格局，用好用足科技创新这个关键变量，持续提升区域创新生态和创新浓度。要着眼于打造现代化产业体系，根据区域禀赋特点，持续深耕具有比较优势的细分赛道leyu手机版登录入口(官方)，强化土地等要素保障，引育一批科技含量高、带动效应强的产业项目leyu手机版登录入口(官方)，以高端产业集群带动区域创新发展。要深入推进滨江规划编制，精心设计开发，既保留工业遗存等城市肌理，保护传承好城市自然历史文脉，又注入新的产业业态和文化艺术内涵，打造富有底蕴、面向未来的滨水空间，促进老工业基地焕发新生。要加快城市更新步伐，优化基础设施和公共服务，持续提升城区品质，不断增强市民群众的获得感、幸福感。